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sabato 28 settembre 2024

"Pasta Reale Autentica": la prima De.C.O. latianese

Riceviamo e pubblichiamo: 

"Pasta Reale Autentica : un patrimonio locale che diventa De.C.O.

Mercoledì 2 ottobre alle ore 18.30, a Palazzo Imperiali, un incontro speciale per scoprire e valorizzare uno dei simboli più amati della nostra tradizione culinaria: la Pasta Reale, ora riconosciuta come prodotto De.C.O. (Denominazione Comunale di Origine).

Il programma de La Fera 2024 si arricchisce di ulteriori appuntamenti dedicati agli aspetti della nostra tradizione: un’occasione unica per conoscere da vicino i protagonisti e le storie che rendono questa specialità a base di mandorle un vero orgoglio locale".


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