Riceviamo e pubblichiamo:
"COMUNICATO STAMPA
Assessorato alla Cultura Città di Mesagne
Presentazione del libro “Scelta vegetariana e vita in bicicletta”
Sabato 24 novembre alle 18:00 presso il Frantoio Ipogeo in Via Santacesaria, incontro e dialogo con l’autore Mauro Destino
"Scelta vegetariana e vita in bicicletta. Una guida per la salute e il benessere" è il nuovo libro di Mauro Destino e Michela De Petris, entrambi specialisti in scienza dell'alimentazione e amanti della bicicletta. Da una parte la scelta etica: nutrirsi in maniera rispettosa e sostenibile e muoversi pensando all'ambiente. Dall'altra, l'opzione salutistica: mangiare sano e fare esercizio. Questo libro è la sintesi tra le due prospettive e si rivolge sia agli esperti del settore (medici, biologi, esperti della nutrizione e attività motorie) sia alla persona che desidera sapere perché dieta vegetariana e pedali sono nostri preziosi alleati.
Della scelta vegetariana sono illustrati vantaggi e caratteristiche mediche e nutrizionali, ma la ricca documentazione è utile a tutti, onnivori compresi, per conoscere gli alimenti e sfruttarne a pieno le proprietà nutrizionali. Tanto gli amanti della bicicletta quanto coloro che intendono cominciare a muoversi più spesso sulle due ruote troveranno numerosi consigli, indicazioni pratiche e, per concludere, ricette, menu e itinerari cicloturistici.
Editore: Il Pensiero Scientifico Editore (www.pensiero.it) - Collana Informa
Presentazione del Prof. Umberto Veronesi
Prefazione del Prof. Vincenzino Siani
Pagina Facebook: https://www.facebook.com/SceltaVegetarianaEVitaInBicicletta
Recensioni: Tg2 Eat Parade, libro del mese (maggio 2012) della casa editrice"
Profilo degli autori:
-Mauro Destino vive a Mesagne (BR) e svolge l’attività di docente all’Università Politecnica delle Marche (FUNIBER) e di nutrizionista
-Michela De Petris vive a Milano e svolge la professione di medico specialista presso l'Ospedale San Raffaele.
Interverranno:
Maria De Guido – Assessore alla Cultura e allo Sport - Città di Mesagne
Dr.ssa Domenica Caroli – Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana
Dr. Cosimo Chiffi – Esperto in mobilità sostenibile, consulente di TRT Trasporti e Territorio,Tur.Grate2 Nardò
Moderatrice:Alma Sinibaldi - Giornalista".
----------------------
COMUNICATI E INTERVENTI: latiano.splinder@libero.it
La Voce di Latiano: raccontiamo ciò che accade nella zona di Latiano (Brindisi)
